FACULTAD DE INGENIERÍA
DIVISIÓN DE INGENIERÍA MECÁNICA E INDUSTRIAL
DEPARTAMENTO DE TERMOENERGIA Y MEJORAMIENTO AMBIENTAL
Programa de la Asignatura: AIRE ACONDICIONADO Y REFRIGERACIÓN
Clave: 0021 Núm. de créditos: 10
Carrera: ING. MECANICO, ING. INDUSTRIAL
Duración del curso:
Semanas: 16
Horas: 96
Semestre:
Horas a la semana:
Teoría: 4 Obligatoria:
Prácticas: 2 Optativa: SI
OBJETIVO DEL CURSO :
El alumno obtendrá el conocimiento teórico y práctico básico
de los principales aspectos relacionados con el cálculo y selección
de los equipos de aire acondicionado y refrigeración para usos indus-
triales, de confort humano, de conservación de alimentos,etc.
TEMAS:
Núm. Nombre Horas
I TABLAS Y CARTAS PSICROMETRICAS 8
II PROCESOS PSICROMETRICOS 6
III HUMIDIFICACION Y DESHUMIDIFICACION 8
IV CARACTERISTICAS DEL AIRE SUMINISTRADO 8
V CONDICIONES DE COMODIDAD 6
VI CALEFACCION 12
VII REFRIGERACION 16
64
PRACTICAS DE LABORATORIO 32
96
ANTECEDENTES, OBJETIVOS Y CONTENIDOS DE LOS TEMAS
I TABLAS Y CARTAS PSICROMETRICAS
ANTECEDENTES:
Termodinámica aplicada
OBJETIVO:
El alumno aprenderá a manejar las tablas y cartas
psicrométricas.
CONTENIDO:
I.1 Tablas psicrométricas
I.2 Carta psicrométrica
I.3 Propiedades psicrométricas a diferentes altitudes
II PROCESOS PSICROMETRICOS
ANTECEDENTES:
Termodinámica aplicada
OBJETIVO:
El alumno aprenderá a calcular los procesos
psicrométricos utilizados en el acondiciona-
miento del aire.
CONTENIDO:
II.1 Mezcla de dos flujos de aire
II.2 Flujo de aire sobre una superficie
seca y de mayor temperatura
II.3 Flujo de aire sobre una superficie
seca y de menor temperatura
II.4 Proceso de enfriamiento y deshumi-
dificación
II.5 Proceso de enfriamiento y humidifi-
cación
II.6 Proceso de calentamiento y deshumi-
dificación
II.7 Proceso de calentamiento y humidificación
III HUMIDIFICACION Y DESHUMIDIFICACION
ANTECEDENTES:
Termodinámica aplicada
VI CALEFACCION
OBJETIVO:
El estudiante obtendrá una información detallada
acerca de los procesos de humidificación y deshu-
midificación.
CONTENIDO:
III.1 Humidificación
III.2 Deshumidificación
III.3 Torres de enfriamiento
IV CARACTERISTICAS DEL AIRE SUMINISTRADO
ANTECEDENTES:
Termodinámica aplicada
OBJETIVO:
El alumno realizará el cálculo del gasto y conocerá
las características del aire suministrado.
CONTENIDO:
IV.1 Cantidad de aire necesario
IV.2 Cálculos de humedad
IV.3 Cálculo de calor latente
IV.4 Factor de calor sensible
IV.5 Aire de retorno
IV.6 Ciclo completo del aire suministrado
V CONDICIONES DE COMODIDAD
ANTECEDENTES:
Ninguno
OBJETIVO:
El estudiante establecerá las condiciones del confort
humano.
CONTENIDO:
V.1 Factores que influyen en la comodidad
V.2 Sensación de comodidad
V.3 Carta de comodidad
V.4 Temperatura efectiva
V.5 Condiciones recomendables para diseñar
en verano y en invierno
V.6 Movimiento de aire. Condiciones para
ventilación.
VI CALEFACCION
ANTECEDENTES:
Termodinámica aplicada
OBJETIVO:
El estudiante calculará sistemas de calefacción.
CONTENIDO:
VI.1 Condiciones de diseño. Carga de calor
VI.2 Equipo distribuidor de calor
VI.3 Sistemas de calefacción
VI.4 Calefacción central
VI.5 Costo de combustible
VII REFRIGERACION
ANTECEDENTES:
Termodinámica aplicada
OBJETIVO:
El estudiante conocerá los principios fundamentales
de la refrigeración mecánica y se introducirá al
estudio de la refrigeración por absorción.
CONTENIDO:
VII.1 Refrigerantes
VII.2 Ciclo mecánico de refrigeración
VII.3 Efecto de refrigeración
VII.4 Capacidad de un sistema
VII.5 Ciclos reales de refrigeración
VII.6 Ganancia de calor tratándose de
aire acondicionado
VII.7 Ganancia de calor tratándose de
refrigeración industrial
VII.8 Refrigeración por absorción
TECNICAS DE ENSEÑANZA: ELEMENTOS DE EVALUACION:
Exposición oral (X) Exámenes parciales (X)
Exposición audiovisual (X) Exámenes finales (X)
Ejercicios dentro de clase (X) Trabajos y tareas fuera del aula (X)
Ejercicios fuera del aula (X) Participación en clase (X)
Seminarios (X) Asistencia a prácticas (X)
Lecturas obligatorias (X) Otros:
Trabajo de investigación (X)
Prácticas de taller o laboratorio (X)
Prácticas de campo ( )
Otras:
BIBLIOGRAFÍA
Texto Temas de la materia para los que se recomienda:
TEXTOS BASICOS
HERNÁNDEZ Goribar E.
"Aire Acondicionado y Refrigeración"
Limusa-Wiley
México, 1987
DOSSAT, R.J.
"Principios de refrigeración"
CECSA
México, 1987
PITA, E.G.
"Principios y sistemas de refrigeración"
CECSA
México, 1992
PITA, E.G.
"Acondicionamiento de aire, principios y sistemas"
CECSA, 2a. Ed.
México, 1994